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健康養(yǎng)生

HEALTH REGIMEN

粉絲蒸扇貝

配料:

【主料】:扇貝(帶殼) 【配料】:粉絲、蒜蓉、蒸魚(yú)豉油,胡蘿卜丁

做法:

◇ 將粉絲用冷水泡軟,剪成段放入處理好的扇貝上
◇ 蒸鍋加水燒開(kāi)后放入扇貝蒸約6分鐘左右取出
(根據(jù)扇貝大小調(diào)整時(shí)間)
◇ 將蒸好的扇貝撒上蒜泥蔥花及胡蘿卜丁,再用熱油澆在扇貝上,
放入蒸魚(yú)豉油即可

Scallop

解凍后烹飪

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